缺乏微量元素食補(bǔ)比藥補(bǔ)好,微量元素分析儀哪個(gè)廠家好。根據(jù)對(duì)微量元素專家的了解,許多因素都會(huì)影響微量元素的吸收。微量元素檢測(cè)器的許多研究人員認(rèn)為,飲食中的纖維是吸收微量元素的原因。纖維主要來源于植物食品,如面粉,蔬菜,水果等,包括纖維素,半纖維素,果膠,膠,粘液,藻類肽和木質(zhì)素。
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每天為兒童提供的食物應(yīng)分為5類食物:食物類,蔬菜類,水果類,肉類,家禽類,魚卵類,牛奶和奶制品類,豆類和豆制品類。蔬菜和動(dòng)物食品的結(jié)合,蔬菜和水果的結(jié)合,肉,魚和家禽的結(jié)合等,不能使兒童養(yǎng)成挑食和部分吃的不良習(xí)慣。
如今,人們將纖維視為必不可少的營養(yǎng)素,建議的每日攝入量至少為30%。在發(fā)達(dá)的工業(yè)化國家中出現(xiàn)的所謂的“西方疾病”,例如心臟病,癌癥,腦血管疾病,糖尿病,動(dòng)脈硬化,肝硬化等,是由于脂肪的過度消耗,特別是飽和脂肪所含膽固醇,糖,鹽和 葡萄酒(乙醇),但纖維素不足。目前,提倡多吃纖維素,礦物質(zhì)鹽和維生素。
其次,富含特殊營養(yǎng)素的食物,例如動(dòng)物肝臟,海帶,紫菜,堅(jiān)果等,微量元素分析儀廠家應(yīng)每周服用1-2次。只要達(dá)到以上兩點(diǎn),兒童就可以從食物中獲得足夠的微量元素。此外,一些配方食品富含微量元素,可以為兒童的生長(zhǎng)發(fā)育提供必要的補(bǔ)充。
由于飲食中纖維素的含量很高,因此會(huì)影響微量元素如銅,鋅和鐵的吸收,從而導(dǎo)致許多兒童和成人貧血和其他疾病。纖維素主要通過陽離子交換影響微量元素的吸收,減少食物在腸道中的停留時(shí)間,并增加微量元素的內(nèi)源性分泌。
富含鐵的食物有:動(dòng)物血液,肝臟,雞g,大豆,黑木耳,瘦肉,紅糖,蛋黃,豬腎,堅(jiān)果,谷物,菠菜,扁豆,豌豆。維生素C,肉,魚,海鮮和有機(jī)酸有助于鐵的吸收。
食物中的其他成分也會(huì)影響微量元素的吸收。微量元素檢測(cè)器的專家研究表明,檸檬酸溶解微量元素的順序?yàn)殍F>銅>鋅>鎂>鈣。組織中的胺更容易與鋅,鐵,鎂和銅結(jié)合。維生素C可以溶解50%的鎂和30%的鐵。 乳糖可以與50%的鎂混合。
鋅含量最高的食品是動(dòng)物食品,例如肉,魚,動(dòng)物肝臟和腎臟,雞蛋和水產(chǎn)品,例如蛤,貽貝,浮渣等;帶殼的數(shù)千種水果,如核桃,栗子等。于,花生,芝麻等也較多。
微量元素分析儀哪個(gè)廠家好當(dāng)有高植物酸纖維飲食時(shí),動(dòng)物蛋白有助于提高鋅的生物利用度。這是因?yàn)榇罅康牡鞍踪|(zhì)或多肽可與礦物質(zhì)形成復(fù)合物,并避免與纖維結(jié)合。如果嬰兒缺乏微量元素,母親就不能盲目添加?jì)雰貉a(bǔ)充微量元素制劑。他們應(yīng)在專家的指導(dǎo)下適當(dāng)添加補(bǔ)充劑。
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